Egenvårdsprogram

Man kan börja med att normalisera ätandet genom att skapa en måltidsrytm som upprepas varje dag.

Dagen börjar med frukost. Hoppa inte över den. Därefter kommer förmiddagsmellanmålet (vid behov), lunch, mellanmål, middag och kvällsmat. Du behöver inte äta dem vid exakt samma tid varje dag, men det är viktigt att äta var och en av dem.

Låt det inte gå mer än tre eller fyra timmar mellan måltiderna. Även om du äter mer eller hetsäter vid en måltid ska du inte hoppa över nästa måltid, utan ät den som vanligt.

Försök att tänka på mat som ett läkemedel som du måste ta i tid. Om det begränsade ätandet har stört din förmåga att känna hunger och mättnad kan du till en början behöva bygga upp din måltidsrytm med hjälp av en klocka. Fundera på vad som är lämpliga mattider för dig. Ställ till exempel in en påminnelse i mobilen så att du vet när det är dags att äta lunch eller mellanmål.

Om kroppens hunger- och mättnadssignaler inte fungerar som de ska kan det ta veckor eller till och med månader för dem att återställas. Fram till dess måste du äta dina måltider enligt klockan, även om du inte är hungrig. Med tiden återställer den jämna måltidsrytmen de naturliga hungers- och mättnadskänslorna.

Tänk på att du ska äta cirka 5–6 måltider om dagen med 3–4 timmars mellanrum. Tänk på var du kommer att befinna dig när det är dags att äta. Kan du få mat där eller behöver du ta med dig din egen mat?

Många med ätsvårigheter tror att de har ett mycket lägre energibehov än vad de egentligen har. Om de äter för lite kommer kroppens hungertillstånd inte att rättas till och problemen fortsätter.

Om kroppen inte får tillräckligt med mat så kommer tankarna ofta att kretsa tvångsmässigt runt mat. Din kropp blir förvirrad och kan inte längre tala om för dig vad den behöver.

Man kan sätta ihop en varierad kost på många olika sätt. Det viktiga är att du äter mejeriprodukter eller motsvarande växtbaserade produkter, protein, fett, frukt, bär, spannmålsprodukter och grönsaker varje dag.

Det är sällan som ett livsmedel i sig är dåligt eller farligt. Det är näringsmässigt viktigt att äta en mängd olika livsmedel. Symtomen sitter i länge och sannolikheten för att man hetsäter ökar om man betraktar vissa livsmedel som förbjudna eller om man till exempel har för lite energi, protein eller fett i kosten.

Godsaker är ofta en svår sak för personer med ätsvårigheter. Man behöver inte förtjäna godsaker på något sätt. Behovet av att hetsäta godsaker minskar ofta om man ger sig själv tillåtelse att äta dem när man känner för det och inte hoppar över riktiga måltider på grund av godsakerna.

Ett bra tillfälle att öva på att äta godsaker är efter en måltid, när magen är full. Om du tidigare har betraktat vissa livsmedel som förbjudna eller bara ätit dem när du hetsäter kan du stegvis göra dem till en del av vardagsätandet, som till exempel att äta efterrätt efter lunch.